dezerty-zakusky
★★ Stredná
•
slivkové gule
dezerty
tradičné jedlá
slivky
Slivkové gule
Klasické slivkové gule zo starších rožkov s makom alebo orechmi.
?
Autor
Janette Mlináriková
Celkový čas
45 min
Porcie
4 porcie
Kalórie
300 kcal
Časová náročnosť
Príprava
30min
Varenie / Pečenie
15min
Celkom
45min
Nutričné hodnoty (na porciu)
Kalórie
300kcal
Bielkoviny
6g
Sacharidy
45g
Tuky
12g
Ingrediencie
Cesto
- 10 kus staršie rožky
- 500 ml horúce mlieko
- 1 hrubá múka
Na plnenie
- 1 slivky
Na obaľovanie
- 1 mak alebo orechy
- 1 práškový cukor
- 1 rozpustené maslo
Postup prípravy
Kroky
1
Zoberieme si 10 ks starých rožkov a pokrájame si ich
2
Rožky zalejeme 500 ml horúcim mliekom a necháme ich nasiaknuť
3
Potom pridáme toľko hrubej múky, aby sme dostali tuhé nelepivé cesto
4
Ďalej si rozdelíme slivky na dve polovice a každú zabalíme do cesta
5
Cesto nemusíme vaľkať, stačí si len odtrhávať z neho vždy toľko, koľko potrebujeme
6
Pripravené knedličky hádžeme do vriacej vody
7
Varíme cca 10 minút
8
Keď ich vyberieme z vody, posypeme ich makom alebo orechami, cukrom a rozpusteným maslom