dezerty-zakusky
★ Ľahká
•
perníkový koláč
dezerty
jahody
Perníkový koláč
Jemný perníkový koláč s jahodami a čokoládovou polevou.
?
Autor
Slávka Dolníková
Celkový čas
50 min
Porcie
8 porcií
Kalórie
350 kcal
Časová náročnosť
Príprava
20min
Varenie / Pečenie
30min
Celkom
50min
Nutričné hodnoty (na porciu)
Kalórie
350kcal
Bielkoviny
5g
Sacharidy
45g
Tuky
15g
Ingrediencie
Perník
- 3 kus celé vajíčka
- 300 g kryštálový cukor
- 200 ml olej
- 3 pl lekvár
- 0.5 l mlieko
- 1 čl sóda bikarbóna
- 2 pl kakao
- 1 kus perníkový prášok
- 400 g hladká múka
Na vrch
- 1 kus horká čokoláda
- 1 kus maslo
- 1 kus jahody
- 1 kus lekvár
Postup prípravy
Kroky
1
Do veľkej misky si dáme 3 celé vajíčka, 30 dkg kryštálovy cukor, 2 dcl olej, 3 pl lekváru, 0.5 litra mlieka, 1 čl sódy bikarbóny, 2 pl kakaa, 1 perníkovy prášok a 40 dkg hladkej múky
2
Dobre si to rozmiešame a vylejeme na plech, vopred potretý maslom
3
Pečieme pri 180 stupňoch Celzia 30 minút
4
Necháme ho vychladnúť
5
Na vrch si natrieme lekvár (podľa vlastnej chuti)
6
Na záver si roztopíme horkú čokoládu s maslom a vylejeme ju na koláč
7
Koláč posypeme jahodami a necháme vychladiť
8
Prajem vám dobrú chuť
