Preskočiť na obsah
Kórejské kura
hlavne-jedla
★★ Stredná
kórejská kuchyňa
kuracie mäso
hlavné jedlá
pečené jedlá

Kórejské kura

Chutné kórejské kura marinované v sójovej omáčke s cesnakom a bylinkami.

?

Autor

Unknown Author

Celkový čas

60 min

Porcie

3 porcie

Kalórie

350 kcal

Časová náročnosť

Príprava

20min

Varenie / Pečenie

40min

Celkom

60min

Nutričné hodnoty (na porciu)

Kalórie

350kcal

Bielkoviny

35g

Sacharidy

15g

Tuky

18g

Ingrediencie

Základné suroviny

  • 1 kus cibuľa
  • 2 kus paradajky
  • 3 kus kuracie prsia
  • 3 pl olej
  • 140 ml sójová omáčka
  • 2 čl soľ
  • 2 čl čierne mleté korenie
  • 1 čl oregáno
  • 1 čl bazalka
  • 1 čl cukor
  • 2 kus cesnak

Postup prípravy

Kroky

1

Ako prvé si narežeme cibuľu a paradajky na kolieska

2

Do keramickej misy si poukládame narezanú cibuľu a paradajky

3

Kuracie prsia si nadrežeme

Krok 3
4

Do hlbšieho taniera si pridáme 3 pl oleja, 140 ml sójovej omáčky, 2 čl soli, 2 čl čierne mleté korenie, 1 čl oregána, 1 čl bazalky, 1 čl cukru a 2 pretlačené strúčiky cesnaku a všetko dobre premiešame

5

Kuracie prsia si dáme do našej marinády a necháme ponorené cca 1 minútu

6

Kuracie prsia vytiahneme a položíme do misky, kde sme si poukladali cibuľu a paradajky

Krok 6
7

Zvyšnou marinádou zalejeme paradajky a cibuľu

8

Kuracie prsia dáme zapiecť na 190 stupňou 25 minút

9

Upečené prsia posypeme čedarom a dáme zapiecť na ďalších 15 minút pri 180 stupňoch celzia

10

Upečené prsia môžeme podávať s ryžou a hranolkami

Krok 10
11

Prajem vám dobrú chuť

Video návod